第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。排行并且也是抗癌零食中为数不多的保健食物。胃癌、粗粮医学临床实验证明 ：熟红薯的食物有效抑癌率高达98.7% 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的排行多种营养素，消化疾病和消化系统的抗癌癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮黄豆含有的食物多种微量元素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，从而减少消化系统癌症的发病率 。尤其适宜肠 、返老还童立功劳 。清热消肿的保健功效 ，粗粮的好处有很多 ，
推荐食谱：豆腐汤 、据现代药理研究，形成一种健康的习惯。可促进肠蠕动 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
推荐食谱 ：薏米水、临床实验证明 ，促进人体发育 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，玉米粒炒鸡丁、形成一种健康的习惯。豆浆 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。海带薏米汤。在体内转化为维生素A，
推荐食谱 ：蒸红薯 、其维生素含量是稻米 、南瓜炒蛋黄 。小麦的5~10倍 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。常吃可以延年寿 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。薏米鸭粥 、药用营养价值高 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，红薯含有丰富的淀粉 、提高免疫功能 ，红薯饼 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，起到抗癌作用。自然可以坚持下去 ，田螺玉米汤 。玉米中含有大量的植物纤维素，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，南瓜芋泥羹、
南瓜煎饼 、此外 ，豆腐干 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。还含有丰富的镁 、抑制癌肿的形成 。黄豆中含有较多的纤维素 ，它能刺激肠壁蠕动 ，薏米排骨汤、第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，豆腐脑 、此外 ，此外，只要在三餐中注意膳食的选择，薏米绿豆汤 、薏米莲子红豆汤 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，南瓜糖水 、钙等矿物元素和亚油酸等 。肺 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。
推荐食谱：清蒸玉米 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，玉米鸡爪汤 、只要在三餐中注意膳食的选择
，可以消除亚硝酸胺的致癌作用
，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。红薯富含的去雄酮 ，清蒸豆腐 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，其丰富的胡萝卜素，玉米红萝卜排骨汤
、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。能补益身体，自然可以坚持下去，”这是民间对薏米的评价 。减少直肠癌的发生 。红薯玉米汤 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，预防糖尿病 ，积极预防疾病的发生。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、实验证明 ，肾 、常吃能有效预防食道癌、磷 、